Hoje é dia de receitinhas básicas e fáceis de fazer em casa, pra matar aquela fome absurda que vem a tarde! Vou ensinar a fazer um pavê de bis, parece que é difícil só pelo nome, mas você vai ver, é bem prático... Veja as instruções:
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 2 caixas de biscoito/chocolate Bis picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
Como fazer:
- Pegue uma panela e coloque: 1 litro de leite, leite condensado e as duas gemas(separe as claras).
- Leve ao fogo, não parando de mexer até engrossar.
- Depois, deixe descansar a mistura no fogo por uns 3 a 5 minutos (dependendo da potência do seu fogão)
- Pegue um recipiente para sobremesas e depois de pronto, coloque um pouco mais da metade da massa no recipiente.
- Pique em pedacinhos uns 5 Bis e coloque por cima do creme, e complete por cima com o resto da massa que sobrou. (Observe a imagem)
- Depois, bata as claras dos ovos que você separou, até virarem claras em neve no liquidificador, e vá acrescentando açúcar aos poucos, batendo sempre, até obter uma consistência de suspiro.
- Junte com o creme de leite e misture bem.
- Adicione essa mistura por cima do creme do recipiente já feito e coloque na geladeira, até a hora de servir!
Fica uma delícia!
Espero que tenha gostado!
Bjs ♥
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